Les Amis - Eläköön ammattitaito!

KAIKILLE KATETTU

Les Amis on ranskaa ja tarkoittaa ystäviä. Suomessa ammattikoululaisia kutsutaan tuttavallisesti "amislaisiksi".

Les Amis on ammattimuotitalo Medantan kampanja, joka nostaa esiin ammatillisen koulutuksen arvostusta, ravintola-alan osaamista ja työelämää, jossa jokaiselle on paikka. Kampanjan viesti kiteytyy ajatukseen yhteisestä pöydästä: ravintola-ala rakentuu ammattitaidosta, yhteistyöstä ja siitä, että alalle on tilaa tulla, oppia ja kasvaa. 

Les Amis ei ole yksittäinen tapahtuma, vaan osa pitkäjänteistä työtä ammattitaidon, ammatillisen koulutuksen ja paremman työelämän puolesta.

Me toivotamme kaikki tervetulleeksi yhteisen pöydän äärelle.

Kampanjan kummi Linnea Vihonen

Huippukokki ja food designer Linnea Vihonen toimii vuoden 25/26 Les Amis-kampanjan kummina. Kampanja starttasi syksyllä 2025 oppilaitoskiertueella ammattillisiin oppilaitoksiin ympäri Suomen. 


”Toivon, että pystyisin omalla esimerkilläni myös innostamaan ja sytyttämään kipinän työelämään tuleviin nuoriin”, Linnea Vihonen sanoo.

Eläköön ammattitaito!

Kampanjan päätapahtuma

Les Amis -kampanjan päätapahtuma järjestettiin 14. huhtikuuta Helsingissä, Studio Skaalassa. Les Amis -kampanja kokosi ravintola-alan tekijät, opiskelijat, median ja päättäjät saman pöydän ääreen.

Ravintola Kuurnan toteuttama kolmen ruokalajin lounas, paneelikeskustelu ja kuratoidut pöytäkeskustelut muodostivat päivän aikana yhden yhteisen kokonaisuuden.

Ravintola-alan nykyhetkeä ja tulevaisuutta tarkasteltiin sekä lavalla että pöydissä, joissa keskustelu jatkui koulutuksen, arvostuksen, yhdenvertaisuuden, työhyvinvoinnin, yrittäjyyden, kulttuurin ja vastuullisuuden teemoista.

Kampanjan päätapahtuma muistutti, että ravintola-alan tulevaisuus rakentuu yhdessä: osaamisesta, yhteistyöstä ja siitä, että samaan keskusteluun osallistuvat ne ihmiset, jotka tekevät alan arkea, kouluttavat uusia tekijöitä ja päättävät sen tulevaisuuden ehdoista.

Lue lisää päätapahtumasta

Palkitsimme tulevaisuuden tekijöitä!

Les Amis -tapahtuma päättyi kahteen tärkeään tunnustukseen, jotka kiteyttivät päivän sanoman.

Tulevaisuuden Toivo 2026 -stipendi myönnettiin Brandon Laasille Keski-Uudenmaan koulutusyhtymä Keudan Mäntsälän kampukselta.

Lisäksi ensimmäistä kertaa jaettiin Tulevaisuuden Taustavoima -palkinto, jonka sai Hyrian opettaja Janika Puustinen.

Tunnustuksilla haluttiin nostaa esiin sekä uusia osaajia että niitä opettajia ja ohjaajia, jotka tukevat heidän kasvuaan, uskovat heihin ja auttavat heitä löytämään oman paikkansa alalla.

"Les Amis ei ole vain tapahtuma. Se on muistutus siitä, että ravintola-ala on paljon enemmänkuin työ: se on ammattitaitoa, kulttuuria ja yhteisöä rakentava voima.”

Linnea Vihonen, kampanjan kummi

Vuoden 2024 kampanja

Kannanotto ammattillisen koulutuksen arvostuksen ja tärkeyden puolesta!

Ammattikoulutukseen liittyy edelleen turhia ennakkoluuloja, esimerkiksi lukioon verrattuna, vaikka kukaan meistä tuskin haluaisi elää Suomessa, jossa ei olisi esimerkiksi kokkeja.

Ammatit, opinnot ja koulutusasteet asetetaan helposti arvojärjestykseen, mutta yksi asia on varma: Suomi tarvitsee nyt ja tulevaisuudessa lisää tekijöitä, osaavia ammattilaisia, meitä kaikkia.

Kampanjan päätapahtumassa Huippukokki ja ravintoloitsija Henri Alénin Fiasco?-ravintola Helsingin Etelärannassa muuntautui huhtikuussa 2024 kahden kattauksen ajaksi Les Amis -ravintolaksi.

Yhteistyössä ammattimuotitalo Medantan ja Perhon ravintola-alan opiskelijoiden kanssa toteutettavassa pop up -ravintolassa herkuteltiin ammatillisen koulutuksen kunniaksi.

Miksi Les Amis?

“Itse valmistuin amiksesta vuonna 1997, ja siitä asti saanut tehdä yhtä hienoimmista ammateista. Minusta kaikki työ on arvokasta ja kaikkia meitä tarvitaan, jotta yhteiskunta pyörii ja verokirstuunkin saadaan täytettä. Les Amis on tapahtuma, joka juhlistaa ammattiosaamista ja kannustaa nuoria tekemään sitä mikä tuntuu sydämessä oikealta", sanoo Henri Alén. 

Les Amis -ravintolan keittiössä Perhon opiskelijat

Perhon ravintola-alan toisen vuosikurssin opiskelijat valtasivat keittiön Fiascon ammattilaisten ja opettajansa Petri Wainion lempeässä opastuksessa. He valmistivat kolmen ruokalajin huippumenun.

Tulevaisuuden toivo -tunnustuspalkinto

Vuoden 2024 -tunnustuspalkinnon sai Denis Aliaksiuk. Hän on valmistunut Omniasta ja opiskelee tällä hetkellä Haaga-Heliassa.

Stipendin kriteerinä oli asenne ja intohimo tekemiseen sekä oppimiseen, tämä ei siis ollut taitopohjainen tunnustus. Denis on todella motivoitunut kehittämään ja haastamaan itseään. Nuoresta iästään huolimatta Denis on ehtinyt osoittaa taitojaan jo useissa alan kilpailuissa - Nuorten kokkien SM, Mestarikoulu ja Taitaja -  ja hän sanookin rakastavansa kilpailemista.  

Lue mitä Denikselle kuuluu nyt?

Autamme yrityksiä ja ammattilaisia voimaan hyvin ja kasvamaan.

Medanta suunnittelee ja valmistaa mm. terveydenhoito- ja ravintola-alan
ammattilaisille työvaatteita, jotka näyttävät ja tuntuvat hyvältä.

Medantan vastuullisen ammattimuodinfilosofiaan kuuluu kaikkien ammattien arvostus ja pyrkimys tehdä työpäivistä parempia funktionaalisten
työvaatteiden avulla.

Lisätietoja kampanjasta

SALLA CEDER
Marketing Coordinator
salla.ceder@medanta.fi
+358 50 354 0033